The Menu: l’altra faccia della Luna
The Menu. Il film. Sì, proprio il vendicativo horror culinario che sta scaldando le opinioni e bussando agli schermi del pubblico con sempre più…
Il menu: storia, regole, suggestioni
Protagonista sulle tavole dei ristoranti, il menu è un alleato prezioso per il locale e per i suoi ospiti. Strumento di comunicazione che racchiude…
La maledizione della giacca
Questa storia non ha un protagonista, se non una giacca da chef che tanto dà e troppo toglie, soprattutto a chi si lascia sovrastare…
Il formaggio degli gnomi.
Quella che segue è una fiaba, inventata sulla base delle leggende tramandate nella zona del Monte Cavallo, sulle Prealpi, che racconta la tradizione della…