Spaccio Pani: la rivoluzione del pane a Trieste
Da dicembre 2023, passeggiando in via Lazzaretto Vecchio a Trieste è possibile respirare il profumo tanto confortevole del pane appena sfornato, richiamo schietto a…
Tra Caffè storici e scrittori illustri: viaggio nei luoghi d’ispirazione letteraria a Trieste.
Di Trieste e del Caffè si dicono sempre due cose: che in questa città c’è un glossario dedicato per ordinare al bar e che…
L’Asan e la Mussa: un amore da favola.
Ai margini del borgo medievale di Cividale del Friuli, lungo la strada che porta a Prepotto, abita da pochi anni una piccola azienda agricola:…
Cibo e musica: un legame antico e inesauribile
Cibo e musica sono macrocosmi che toccano la vita di ciascuno di noi. Il primo è elemento indispensabile alla sopravvivenza fisica, la seconda a…
Home Restaurant: ristoranti casalinghi al profumo di territorio
Il tepore del forno ancora acceso, il profumo del pane caldo, il gorgoglio del brodo che bolle in pentola e un inconfondibile sapore di…